Des brûlures d'estomac et des nausées, ça peut vraiment être désagréable, non ? Ça peut souvent venir d'une gastrite. Pour se sentir mieux au niveau digestif, il est super important de faire attention à ce qu'on mange et d'éviter les aliments qui irritent.

Pourquoi il faut faire gaffe à certains aliments quand on a une gastrite ?
La gastrite, c'est une inflammation de la muqueuse de l'estomac, et ça peut être aigu ou chronique. Les causes sont variées : une infection par Helicobacter pylori, une consommation prolongée d'anti-inflammatoires, trop d'alcool ou de tabac, ou même le stress. Pour ne pas aggraver les symptômes, il vaut mieux éviter les aliments irritants qui peuvent enflammer encore plus l'estomac, comme les trucs acides, épicés, trop froids, gras ou sucrés.

Alors, quels aliments éviter ?
Les épices et les plats épicés, les agrumes, les aliments vinaigrés ou trop sucrés (comme le sucre, le miel ou la confiture), et les aliments gras comme la charcuterie… tout ça peut vraiment irriter une muqueuse déjà sensible. Les graisses cuites, elles, vont augmenter la production d'acide. En gros, il faut éviter tout ce qui peut irriter l'estomac, stimuler l'acidité, ou qui cause des douleurs abdominales.

Et pour les boissons ?
On doit limiter l'alcool et les boissons trop sucrées. À la place, on peut opter pour de l'eau gazeuse riche en bicarbonates, ça aide à digérer. Et il vaut mieux éviter le café et le thé trop fort.

Quels aliments privilégier alors ?
Il est bon de se tourner vers une alimentation riche en antioxydants pour calmer l'inflammation et se sentir mieux. Pense à des fruits et légumes colorés, et des herbes fraîches. Les légumes cuits, des viandes ou poissons cuits sans matière grasse, et limiter les graisses crues comme le beurre ou l'huile des vinaigrettes, c'est une bonne idée.

Les aliments riches en oméga-3 sont aussi à mettre à l'honneur, car ils aident à réduire l'inflammation. Pense aux poissons gras comme les sardines, le maquereau ou le saumon, et aux noix. Mais surtout, écoute ton corps et fais attention à ce qui te fait du bien.